今年早稻收割期间连续阴雨，全省370台大型谷物烘干机大显身手，烘干能力达到50万吨，一解农民往日晒谷难题。据专家介绍，烘干机烘干的稻谷杂质少、干燥度均匀、稻谷营养结构破坏少，而且碾出来的米碎米率极小。 王仙方 摄