饮水水源要保护，煮沸之后才能喝；食品卫生要重视，变质食物不能吃；瓜果生吃要洗净，食物一定要煮熟；病死禽畜要深埋，如果食用招祸灾。
　　尤其值得注意的是，灾后饮水卫生十分重要，喝水要喝洁净水，不喝生水喝开水；要注意保护饮用水水源，50米内不要堆垃圾。
　　饮用水一旦被污染，要消毒后才能饮用。消毒简易方法：浑浊水每桶加花生粒大小明矾一块搅拌、澄清，清水倒出后加漂白粉精片消毒（每桶半片、碾碎加入）。