特约记者 徐 璐 通讯员 农 宣
　　如今城里人总喜欢吃点五谷杂粮。在五谷杂粮中，当数迷你小番薯最受宠。那么，迷你小番薯中，谁长得最迷人，它们又是怎么长出来的呢？
　　听说安吉县良朋镇的蕃薯种植大户马大姐今年种的迷你小番薯，吸引了不少商贩前去收购。记者近日专程前往去探个究竟。小番薯虽已到了收获尾声，不过，马大姐还留了一些迷你小番薯，说是想挑战农业吉尼斯纪录。
　　在马大姐家里，看着一个个形状各异、小得可爱的小番薯，记者被深深地吸引住了。马大姐告诉我们，以前的大番薯吃起来有茎渣的，味道也一般，而迷你小番薯没有茎的，味道清香可口。
　　马大姐告诉记者，种迷你小番薯很有讲究：密度一般控制在每亩4500棵左右，而普通的番薯每亩在2500－3000棵苗之间。增加密度目的在于控制番薯的个头大小，挨得紧，个头自然长不大。迷你小番薯一般2月份采用大棚育苗，5月份第一次出苗，8月份可收获一次；再继续栽种，到11月份就又可收一茬。
　　迷你小番薯大家都喜欢吃，市场上卖得很俏。马大姐说：“市场上个头一两重左右的最好卖，一般每公斤能卖到8元，而大番薯只能卖5-8角。产量高，加上售价高，种迷你小番薯的效益挺不错。据了解，目前这类迷你小番薯的主打市场是各大宾馆饭店。除了口感好外，个头大小匀称的最受欢迎。
　　而让记者感到纳闷的是，迷你小番薯要挑战农业吉尼斯什么项目呢？马大姐说，今天她要挑战的是单株迷你小番薯的平均重量。只有够轻，才能卖得更好。
　　记者看到，马大姐刚挖出来的一颗颗迷你小番薯，大小和鸡蛋差不多。一旁的农技人员给每株迷你小番薯称重了，第一株5颗小番薯，总重0.29公斤，每颗平均重0.058公斤；第二株总重和单颗平均重分别是0.27公斤、0.045公斤……最后以平均份量最轻而胜出：单个番薯平均重仅45克，还真够轻的。
　　为了让迷你小番薯达到“迷你”目的，马大姐花了不少心血。马大姐告诉记者，过去种番薯是直插的，结的薯块较大；而小番薯则是横插的，每个茎节上都会结薯块，个数一多，个头就小了。一般每株迷你小番薯的节位保持4个以上，这样有利于增加薯块个数，控制薯块个头的生长。当然，培育管理也很重要，马大姐说，她种的迷你小番薯不用化肥，连有机肥都施得很少。“不施肥料有利于生态环保，也让番薯个头长得小些”。马大姐说，这就是番薯不施肥的目的。如今，马大姐的迷你小番薯年亩产量达1000－1500公斤左右，产品销往湖州、杭州、上海等地，深受消费者的欢迎。
　　申报人：安吉县良朋镇西亩村 马有娣
　　申报项目：单串番薯最轻，单颗平均重量为0.045公斤