第B4版:浙江畜牧兽医

两人联一企 出事要“连坐”

金华奶制品安全“包干”到官员

  金华各县(市、区)领导日前与辖区内的乳制品企业签订了质量安全责任书,一旦其辖区内发生奶制品安全问题,他们将被追究相应责任。
  每个乳制品企业与两位责任人对接,一位是所在县(市、区)的县(市、区)长,或是食品安全委员会副主任;另一位是质监局相关负责人。
  今年7月青海出现“东垣问题乳粉案”后,国家食品安全委员会采取了应对措施,举措之一就是推行“乳制品企业定点包厂责任制”。
  金华市药监局相关负责人表示:“实行定点包厂责任制,既是为了明确新《食品安全法》中所规定的食品生产企业是保障食品安全的第一责任人,也是为了加强相关职能部门的监督。”
  落实到具体监督措施上,该局食品处处长叶跃成说:“我们会检查乳制品企业的各项证照和检测记录,对企业产品进行适时抽查,审查企业的生产条件是否持续保持合格,还会检查企业质量安全管理水平。简单地说,就是进一步强化履职,做好该做的事。” (高逸平)

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