茶花开了，茶油更香了
——记中国林科院亚林所科技特派员王开良
编者按：我省林业系统自2003年开始向欠发达乡镇派遣科技特派员，8年来，已累计下派252人次赴35个欠发达乡镇工作。广大科技特派员不负众望，充分发挥自身优势，在欠发达乡镇实施了一大批林业科技开发项目，指导林农调整林业结构，促进了林业增效、林农增收。今天，本报选取部分科技特派员代表，报道他们在欠发达乡镇工作的点点滴滴，激励广大科技特派员更好地扎根农村，把更多的新品种、新技术带给农民。
茶花开了，茶油更香了
——记中国林科院亚林所科技特派员王开良
今年，缙云县石笕乡的油茶又将是个丰收年。这里家家户户都有油茶林，少的七八亩，多的十几亩。全乡拥有油茶林9400亩，年产茶油50吨，有“缙云油库”之称。
2005年到今年上半年，中国林科院亚林所经济林研究专家王开良就在这里当科技特派员。
过去，石笕乡的老百姓谁也不重视这满山的油茶林，有多少收多少，产量很低。但自从王开良到该乡当科技特派员后，他们才知道油茶林如果种得好，每亩可产60到100斤油，收入可超过1000元。
王开良从事油茶研究已有10多年。记得刚到石笕乡的第二天，王开良就跟乡党委书记说要上山，因当时正好是6月份，是油茶高接换冠的时机，他想尽快选定地块，帮助农户改良品种。
一进入油茶林，王开良就用通俗易懂的语言，给大家讲了有关油茶实生苗和嫁接苗的区别，还用袁隆平院士的水稻打比方，指出品种是提高产量的根本，让种了几十年油茶的农民重新认识油茶、了解油茶。他指着一株结果较多的油茶树说：“大家看这株茶树虽然结果较多，但果实偏小，单果重不到10克，而且大小不一，采摘花工大。而新品种单果重在15-25克左右，采摘时间可节省一半。”“这里大部分树都是稀稀拉拉地结了几个果，1亩最多结200斤果，榨成油还不到10斤。但如果用上新品种嫁接苗，1亩可结果1000斤，比实生林高5倍以上。”“还有更重要的一点，实生树高矮胖瘦都不一样。”他指着一棵主杆有四五米高的油茶树说，“这么高的树采摘不方便，爬上去既危险采摘又慢，一天采不了多少。而用新品种嫁接苗造林，主杆不明显，加上种植后前三年采取摘心打顶处理，成年树树高一般不会超过3米，人只要站在地上就可以采到，一个人一天最多可以采800斤。”
当天晚上，他又和乡干部一起商量如何全面提高石笕乡的油茶效益，并初步形成方案。第三天，他就带领七八个农民上山，开展高接换冠新品种示范。从怎么选嫁接树、怎么锯、如何处理锯口，到如何削芽、插芽、套袋、绑树枝，他边讲边示范，一遍两遍，毫不厌烦，直到大家完全掌握为止。通过几天示范，大家不仅掌握了油茶高接换冠、科学管理的技术，而且对发展油茶充满了信心。
王开良不仅关注油茶生产，还重视油茶加工。郑松俊是石笕乡从事油茶加工的一名个体户。王开良一直惦念着老郑的工厂，听说老郑要申请茶油品牌，他就帮着查找有关生产、食品、工商、卫生等部门的资料及相关手续；听说老郑想买一套油茶加工设备，他又二话没说帮忙查找不同生产厂家的设备型号、价格、联系方式，并最终确定卖家。每到石笕乡，王开良都要到老郑的厂房去看看，并和老郑商讨有关茶油的生产、市场、品牌等问题。每次老郑想留他在家里吃饭，他都坚持回乡食堂吃。
王开良是亚林所青年科技人员中的骨干，他同时承担了多个项目。每次来到石笕乡，他都带着笔记本电脑，他说这样就不会耽误单位里的事。在石笕乡，每天从村里或山上回来，他都要打开电脑工作到晚上十一、二点。有时在山上，他会一连接到三四个电话，都是询问油茶抚育管理方面的事，他都不厌其烦，说得仔细、明了，直到对方完全明白。平时，只要出差在外，他的手机都是24小时开机，他常说的一句话是，搞科研工作是没有休息天这个概念的。
作为省里下派的科技特派员，他不仅关心石笕乡的林业发展，同时还帮助周边乡镇解决一些林业问题，并和缙云县林业局、科技局一起，对缙云油茶的发展做了一个长期规划。
王开良为石笕乡山区群众带来了振兴油茶产业和发展致富的希望。 （中国林科院亚林所供稿）
茶花开了，茶油更香了
——记中国林科院亚林所科技特派员王开良
今年，缙云县石笕乡的油茶又将是个丰收年。这里家家户户都有油茶林，少的七八亩，多的十几亩。全乡拥有油茶林9400亩，年产茶油50吨，有“缙云油库”之称。
2005年到今年上半年，中国林科院亚林所经济林研究专家王开良就在这里当科技特派员。
过去，石笕乡的老百姓谁也不重视这满山的油茶林，有多少收多少，产量很低。但自从王开良到该乡当科技特派员后，他们才知道油茶林如果种得好，每亩可产60到100斤油，收入可超过1000元。
王开良从事油茶研究已有10多年。记得刚到石笕乡的第二天，王开良就跟乡党委书记说要上山，因当时正好是6月份，是油茶高接换冠的时机，他想尽快选定地块，帮助农户改良品种。
一进入油茶林，王开良就用通俗易懂的语言，给大家讲了有关油茶实生苗和嫁接苗的区别，还用袁隆平院士的水稻打比方，指出品种是提高产量的根本，让种了几十年油茶的农民重新认识油茶、了解油茶。他指着一株结果较多的油茶树说：“大家看这株茶树虽然结果较多，但果实偏小，单果重不到10克，而且大小不一，采摘花工大。而新品种单果重在15-25克左右，采摘时间可节省一半。”“这里大部分树都是稀稀拉拉地结了几个果，1亩最多结200斤果，榨成油还不到10斤。但如果用上新品种嫁接苗，1亩可结果1000斤，比实生林高5倍以上。”“还有更重要的一点，实生树高矮胖瘦都不一样。”他指着一棵主杆有四五米高的油茶树说，“这么高的树采摘不方便，爬上去既危险采摘又慢，一天采不了多少。而用新品种嫁接苗造林，主杆不明显，加上种植后前三年采取摘心打顶处理，成年树树高一般不会超过3米，人只要站在地上就可以采到，一个人一天最多可以采800斤。”
当天晚上，他又和乡干部一起商量如何全面提高石笕乡的油茶效益，并初步形成方案。第三天，他就带领七八个农民上山，开展高接换冠新品种示范。从怎么选嫁接树、怎么锯、如何处理锯口，到如何削芽、插芽、套袋、绑树枝，他边讲边示范，一遍两遍，毫不厌烦，直到大家完全掌握为止。通过几天示范，大家不仅掌握了油茶高接换冠、科学管理的技术，而且对发展油茶充满了信心。
王开良不仅关注油茶生产，还重视油茶加工。郑松俊是石笕乡从事油茶加工的一名个体户。王开良一直惦念着老郑的工厂，听说老郑要申请茶油品牌，他就帮着查找有关生产、食品、工商、卫生等部门的资料及相关手续；听说老郑想买一套油茶加工设备，他又二话没说帮忙查找不同生产厂家的设备型号、价格、联系方式，并最终确定卖家。每到石笕乡，王开良都要到老郑的厂房去看看，并和老郑商讨有关茶油的生产、市场、品牌等问题。每次老郑想留他在家里吃饭，他都坚持回乡食堂吃。
王开良是亚林所青年科技人员中的骨干，他同时承担了多个项目。每次来到石笕乡，他都带着笔记本电脑，他说这样就不会耽误单位里的事。在石笕乡，每天从村里或山上回来，他都要打开电脑工作到晚上十一、二点。有时在山上，他会一连接到三四个电话，都是询问油茶抚育管理方面的事，他都不厌其烦，说得仔细、明了，直到对方完全明白。平时，只要出差在外，他的手机都是24小时开机，他常说的一句话是，搞科研工作是没有休息天这个概念的。
作为省里下派的科技特派员，他不仅关心石笕乡的林业发展，同时还帮助周边乡镇解决一些林业问题，并和缙云县林业局、科技局一起，对缙云油茶的发展做了一个长期规划。
王开良为石笕乡山区群众带来了振兴油茶产业和发展致富的希望。 （中国林科院亚林所供稿）
