专家认为：
严查农产品炒作应防患未然
目前，业界普遍关注如何防止资本借旱情炒作农产品，避免“蒜你狠”的疯狂续演。在通胀压力的背景下，稳定农产品价格尤为重要，近期多部委紧急展开了行动。2月17日，发改委明确将于近期部署开展全国涉农价格和收费专项检查，严厉查处恶意炒作农产品价格行为。同日，商务部例行发布会重点提及“食用农产品市场保供”，要求商务部门根据天气变化和市场供求特点，制定蔬菜、奶制品、成品油等生活必需品的市场应急专项预案，适时收储投放肉类、食糖、蔬菜等商品。
业界分析人士认为，资本可能再次垂涎农产品。严防农产品炒作，首先要抗旱保收稳定供给，减小农产品涨价预期；其次，政府要加大对流通性过剩资本的引导。
中商商业经济研究中心研究部主任孟黎加认为，从长期来看，防止农产品炒作还应该从体制、法律、市场等方面入手，多用市场调节措施，建立一个有效、稳定的长效机制。孟黎加建议，政府部门要抓住产销地有影响力的市场和各类农产品生产专业合作社，通过实现专业合作社与批发市场对接，同时完善相关的调控政策和储备制度稳定农产品的价格。
（摘自《新农村商报》汪名立/文 2011年2月23日）
业界分析人士认为，资本可能再次垂涎农产品。严防农产品炒作，首先要抗旱保收稳定供给，减小农产品涨价预期；其次，政府要加大对流通性过剩资本的引导。
中商商业经济研究中心研究部主任孟黎加认为，从长期来看，防止农产品炒作还应该从体制、法律、市场等方面入手，多用市场调节措施，建立一个有效、稳定的长效机制。孟黎加建议，政府部门要抓住产销地有影响力的市场和各类农产品生产专业合作社，通过实现专业合作社与批发市场对接，同时完善相关的调控政策和储备制度稳定农产品的价格。
（摘自《新农村商报》汪名立/文 2011年2月23日）
