针对此前我国部分地区出现马铃薯等农产品销售难问题，商务部新闻发言人沈丹阳近日回应表示，为帮助农民解决农产品“卖难”问题，商务部已多次启动“滞销救助机制”，但“卖难”问题要从根本上解决，关键还是对接市场，要进一步培育和发展订单农业，减少生产的盲目性。
　　“目前市场有数千万亩自己的基地，30%左右的蔬菜来自订单。”北京新发地农产品批发市场总经理杨洪凯表示，“目前订单农业的合同约束力不强，农民有时不按合同约定的执行，如蔬菜销售行情好时，农民拒绝把所有蔬菜都卖给市场。另一方面，税收问题也是制约订单农业发展的一大问题。一些地方政府仍不能为市场免除增值税，如此一来，成本受到影响。”
　　事实上，单个农户难以对接市场，订单农业的大范围推广，一般要以产销双方较高的组织性为前提。对此，商务部研究院消费经济部副主任赵萍分析认为，要推广订单农业最重要的一点要提高农民的组织化程度，让农民成立合作社后再与商家签约，这样双方的话语权将更平等，农民履约积极性将提高。另一方面，企业自身也要维护自身的信誉，遵守合约执行。
　　（摘自《北京商报》丁开艳何衡柯/文2011年10月20日）