“又降了！青椒每公斤又降了几块钱。”近日，笔者走访绍兴市区多家超市、农贸市场了解到，连日来，该市蔬菜、猪肉价格稳中有降，普通猪肉售价降到了24元/公斤，叶菜价格4月份较3月份下降了30%。据蔬菜批发交易市场相关负责人分析，进入4月，天气持续晴热，蔬菜产量大幅度提高，尤其是本地叶类蔬菜的大量上市，让大多数蔬菜价格下跌。
青椒每公斤降了近6元
“很多蔬菜的价格都降了，青椒3月份进价都要14元/公斤，现在零售价也就11元/公斤。”市区东街农贸市场蔬菜摊贩谢女士说，进入4月份以来，蔬菜价格普遍在下降，青椒3月份最高的时候要卖到16—17元/公斤，现在跌了近6元/公斤。青菜前段时间要卖3—4元/公斤，现在只要2.4元/公斤。另外，目前大白菜降到3.6元/公斤、四季豆只要13—14元/公斤，其它多种蔬菜价格也都出现下降。“4月份以来，蔬菜价格属于稳中有降，多数蔬菜价格普遍下降，尤其是叶类蔬菜，降幅达到30%。”市蔬菜果品批发交易市场有限公司蔬菜经营部经理孟伟明说，从批发市场来看，蔬菜价格尤其是叶类蔬菜降价最为明显，例如青菜3月份批发价都在3元/公斤以上，现在的批发价只要2元/公斤。蔬菜普遍降价的主要原因是进入4月份以来，天气持续晴暖，蔬菜种植条件好，产量大幅度提升。此外，本地叶类蔬菜大量上市，直接导致蔬菜价格大幅度下降。进入夏季以后，估计蔬菜价格还会继续下降。
猪肉价格也开始下跌
　　在东盛农贸市场内的肉摊上，猪肉价格有所松动：“条肉26元/公斤，排骨40元/公斤。相比上个月降了一些，你如果要的话，条肉23元/公斤，排骨34元/公斤也行，量大还可以再优惠。”在该农贸市场内，当笔者询问猪肉价格时，摊贩赵师傅这样回答。“前段时间猪肉价格高，不好卖；现在价格降了，还是不好卖。”赵师傅说，近段时间猪肉价格下降的主要原因，是因为天气热，餐桌上的肉类需求减少了。他有一位老主顾，以前每天都会买点猪肉回家，自从4月份以来，这位老主顾3天才买一次肉，对方告诉他说天气热，经常吃肉也吃不下。正是因为市民购买猪肉的少了，不少摊贩为了销量只好纷纷降价。
吴维祥