第A3版:产业

温州开出瓯柑果品养生主题连锁店

  用瓯柑做瓯柑红枣蜜茶吸引爱美女性,把牛奶与瓯柑蜜茶混拌来博得小朋友喜爱……一家由浙江森马生态农业发展有限公司打造的万客丰瓯柑果品养生主题连锁店——上果天真,4月23日在温州市新城府东路中州大厦开业。
  多年来,瓯柑因其味苦涩难为外地人群所接受。用瓯柑做果奶或果茶既能克服涩味改善口感,又能清热、解渴达到养生功效,在森马万客丰负责人南云看来,借由果奶、养生等时尚概念来做瓯柑的副产品,再以门店销售带动瓯柑产品宣传的模式能助瓯柑走出温州。按森马万客丰的计划,首家门店开出后他们将继续在温州再拓展连锁店,此后借“上果天真”将瓯柑推向全国。
  为丰富瓯柑果饮品种与口味,森马万客丰创建了一个研发团队,他们所研发的瓯柑蜜茶正在申报国家专利技术。除瓯柑蜜茶之外,该团队还与韩国等国外先进生产商合作,不断推出新品。据了解,在首家“上果天真”门店中,消费者可以品尝到瓯柑柠檬蜜茶、瓯柑柠檬枸杞茶、瓯柑优酪乳蜜茶等8大瓯柑系列饮品及瓯柑开胃爽口条等瓯柑深加工产品。
  目前,浙江森马生态农业发展有限公司在种植基地内建设“森马万客丰瓯柑文化主题园”,挖掘、弘扬和传播瓯柑悠久的历史文化,并通过瓯柑文化博览、产业信息交流、特色生态农业观光以及瓯柑深加工的研究等形式,推动瓯柑产业的发展。
黄超时

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