第C4版:浙江畜牧兽医

“大自然”公司放养土猪有方

土猪肉成超市“座上宾”

  4层高的“豪华猪舍”隆隆在建,农牧循环系统加紧实施,公司联合农户扩大养殖模式蓄势待发,上虞市大自然生态农业有限公司放养的土猪演绎着发展“加速度”。
  今年4月29日上午,绍兴县柯桥街道天虹超市开张,大自然生态农业有限公司的土猪肉也闪亮登场。大自然生态农业有限公司总经理刘荣杰说:“其实早在去年,天虹超市筹建时就已经多次与我们联系,希望我们的猪肉进超市。该超市看中的是我们放养的猪名气比较大,符合他们的高端农产品定位。”
  在天虹超市一楼的“大自然”公司专柜,猪肉每公斤售价在44元至60元之间,而一旁销售的普通猪肉,每公斤售价不到30元。但高端猪肉依然受青睐,不少市民称就是冲着放养土猪肉是“更放心的肉”而来。
  “目前我们已开设了9家大自然放养土猪肉专卖店,我们统一品牌,统一形象,只有这样连锁式发展,才能走得更远,发展得更快。”刘荣杰透露,去年他们公司就已聘请专业人士进行专卖店形象设计。
  而在该公司位于上虞市丰惠镇的养殖基地,笔者看到一幢4层高的楼房即将竣工。“很多人以为这是在搞生态农业度假房,殊不知,这是我们的‘豪华猪舍’。”刘荣杰说,今年下半年,这幢9000余平方米的现代化猪舍就将投入使用。
  养殖硬件设施完善后,刘荣杰表示,他们将引进太湖母猪100头、长白猪近300头,年出栏商品猪有望从原先的1.2万余头向2万余头发展。
  市场拓展了,养殖规模也不能落下。“我们已着手尝试公司结合农户的模式,在扩大放养猪生产规模的基础上,带动广大农户致富。”刘荣杰透露,从年初开始,他们就着手在虞南山区和嘉兴海盐建立了两个生猪合作社,以跟上市场需求大幅增长的脚步。
  为保证生猪质量,他们花了很大精力,制订了“六统一”规范,即统一供种、统一防疫、统一配料、统一管理、统一品牌、统一销售等。“以后我们的专卖店会越来越多。”刘荣杰说。 李 丽

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