延长产业链 提升附加值

　　稻谷也能炼油？最近，国内著名外资企业推出了一级稻米油的新产品，这项有可能改变国内食用油依赖进口局面的炼油技术，引发了社会极大关注。近日，在素有“天下粮仓”之称的湖州，一家农民专业合作社向湖北武汉一家设备制造企业发出一笔10万元定金，定购了一套500万元的一级稻米油生产设备。“今年，国内的精炼设备终于研发出来了，所以我们也要进军一级稻米油产业。”合作社负责人章祖荣说，这套设备将在11月底前完成安装，年内试生产。这家合作社就是和谐粮油专业合作社，位于南浔区和孚镇，是湖州最大的粮油生产合作社之一。
　　今年6月，该社完成了粮油生产各环节的机械化改造，眼下正在实施产品提档升级战略，生产一级稻米油就是战略内容之一。
　　据了解，稻米油又称米胚油，起源于日本，是从稻谷中萃取精华营养提炼而成，被誉为“稻谷黄金”。一级稻米油的营养成分远远高于普通食用油。
　　“之前，我们做过四级的稻米油，在上海、江苏热销。因为以前用的设备都是榨菜籽油的，所以达不到一级标准，今年国内技术有了突破，这给我们提供了契机。”章祖荣说。
　　其实，稻米油原材料之前的“身世”并不好。“炼稻米油，用的是稻谷加工后分离出来的米糠，以前都是直接给猪当饲料的。”章祖荣说，500公斤稻谷可生产出350公斤大米、55公斤米糠，现在55公斤的米糠可提炼出5公斤一级稻米油。
　　“虽然提炼率只有9%，但已算是变废为宝了。”章祖荣说，目前，一级稻米油的平均市场价是每公斤60元，而且提炼剩下的糠皮，还变成了低脂肪、高蛋白的精加工饲料，售价也能提升不少。目前，合作社的稻谷日加工能力达到100吨，设备投入使用后，每日可产1吨一级稻米油。 郑嵇平
新闻背景
　　我国目前每年食用油消费总量已达2500多万吨，其中60%以上依赖进口。据专家分析，中国食用油10年内每年仍需大量进口才能保障市场的正常供给，积极开发不与粮棉争地的特种油料资源意义重大，提炼稻米油就是途径之一。