深秋是渔业生产的大忙时节，捕鱼人马不停蹄地战斗在洋面上，而后方的企业、渔民，则抓住这一季节天高云淡风燥地干的有利时机，收纳新鲜虾、鱼等海货，进行鲞晒、片晒、粒晒、条晒，将海岛风味独特的干货，供应省内外市场。
　　图为玉环县干江镇下栈头的渔家女正在给海虾去头去壳。
吴达夫 摄