日前,省食品药品监管局下发通知,在全省餐饮服务环节开展“我执法,你参与”活动,构建餐饮服务“多方联动、以人为本、阳光运行、运转高效”的社会管理新机制,使餐饮服务监管方式逐步从政府监管为主向社会“共治”转变。“我执法,你参与”活动,将坚持以人为本、广泛动员、积极参与、有效衔接的原则,广泛动员基层群众性自治组织、社会团体、新闻媒体及人大代表、政协委员等社会各界人士参与餐饮服务食品安全社会监督工作,有利于加快建立健全餐饮服务食品安全社会监督工作体系,不断提升餐饮服务食品安全水平。
据悉,该活动将遵循试点先行,循序渐进的原则稳步有序推进。今年,全省11个设区市至少选择市本级或1个县(市、区),义乌市至少选择1个乡镇或街道开展此项活动,活动频次一年不少于4次,鼓励有条件的地区全面开展。同时,各地将选择学校食堂、中央厨房、集体配送单位、大中型餐饮服务单位等为重点先行先试,按照循序渐进的原则,逐步拓展到所有餐饮服务单位。开展“我执法,你参与”活动的主题可以由各地自行确定。
对于检查过程发现重大隐患和突出问题,餐饮服务食品安全监管部门将依法查处,查处结果及时通报参加检查的代表,并做好督促整改和跟踪复查。同时,将检查情况在当地电视、报纸等新闻媒体公布,强化社会监督,进一步推动餐饮企业第一责任的落实。