□本报记者 郑慧玲
　　“协管员在日常巡查中发现食品安全风险隐患，应该怎么做？”“提醒整改并上报信息。”“餐饮具集中消毒企业由什么部门负责日常监管？”“卫生行政部门。”
　　6月16日下午，义乌市广播电视台演播大厅上演了一场食品安全知识“大比武”。当天，以“尚德守法，全面提升食品安全法治化水平”为主题的2015年浙江省食品安全宣传周启动仪式暨食品安全工作实务竞赛总决赛在这里举行。省人大教科文卫委员会主任委员蒋泰维、省政府副秘书长陆建强出席活动并讲话，省食安办主任、省食品药品监管局局长朱志泉介绍了2015年全省食品安全宣传周主要活动，省食安办专职副主任、省食品药品监管局副局长卢永福主持启动仪式。
　　省政府副秘书长陆建强在讲话中指出，保障食品安全既是一项责任重大、十分紧迫的工作，又是一项需要长期努力、扎实推进的艰巨任务。省委将“餐桌安全”纳入“两美浙江”建设重要内容，同时省政府连续将食品安全纳入十大民生实事。我们一定要充分认识现阶段抓好食品安全工作的重要意义，切实增强强化监管的紧迫感、全面履职的责任感和依法行政的使命感，不断巩固和发展食品安全稳定趋好的良好局面。
　　据悉，今年的全省食品安全宣传周活动由省食安办、省委宣传部、省文明办、省经信委等21个部门联合开展，各部门围绕各自职能设计了一系列食品安全宣传活动，将一直持续到7月2日。此次活动旨在围绕中央全面深化改革、推进依法治国的总部署，将食品安全治理纳入法治轨道，激发和释放全社会参与食品安全治理的巨大潜能，营造科学理性消费食品的良好社会氛围。
　　启动仪式现场，来自11个市和义乌市的12支代表队，围绕食品安全相关法律法规、国家和省政府政策性文件、乡镇（街道）村居食品安全工作实务知识、食品安全科普常识等，分必答题、抢答题、快答题、陈述题四个环节，进行了激烈地角逐，最终决出一等奖1名、二等奖2名、三等奖3名、优胜奖6名，同时，竞赛现场表现突出的12名选手被评为优秀选手。这些参赛选手都是乡镇（街道）食安委、食安办领导，食安办专兼职工作人员，行政村（社区）协管员、信息员。