7月14日,桐乡市市场监管局联合市公安局开展酿酒作坊专项整治,依法取缔了4家无证无照的酿酒作坊。
上午10点,执法人员来到民兴集镇碓坊桥村一栋破旧民房,门口墙壁上写着“买酒电话××××××××”。经过前期排摸,证实这是一家无证无照的酿酒作坊。一走进大门,扑面而来的是浓浓酒味,穿过大厅,里面分隔成了多间酿酒房,一个个大小不一的酒缸堆放在地上,墙壁和天花板早已发霉,一片漆黑。翻开酒缸盖子,大的里面盛放的是白酒,小的里面是刚酿好的杨梅酒。行至最里面的房间,只见窗户上挂满了蜘蛛网,十几只拇指大小的蜘蛛还停留在上面。由于酿酒需要黑暗密闭的环境,加上连日降雨,这几个房间霉味浓重。在一酒缸旁,执法人员还发现了几种食品添加剂,比如甜味剂、色素等。“这个甜味剂是酿杨梅酒时使用的,如果超量使用会产生不良后果。”桐乡市市场监管局食品生产流通监管科科长沈利平担忧地说,“这瓶色素应该也是用在杨梅酒里的,看生产日期已过期一年多了。食品添加剂过量会对健康造成严重伤害。”
当天,在乌镇镇南庄桥村,执法人员还发现一个规模较大的无证无照酿酒作坊,现场共查封白酒、米酒、杨梅酒等成品酒1万多斤。
据悉,最终执法人员查获4家酿酒黑作坊,目前已全部依法取缔。桐乡市市场监管部门提醒广大消费者,在购买酒类产品时尽量到大超市或正规商场,不要到无证无照的小摊购买。
朱炜君