“瘦肉精的检测有两种，一种是检测是否含莱克多巴胺，另一种是检测盐酸克伦特罗。”日前，在台州市黄岩国际大酒店，台州市市场监管局餐饮处工作人员和食品安全义工们，一边做现场检测一边探讨食品安全相关问题。
　　当天，台州市市场监管局、市消保委组织食品安全义工参加消费体验活动。食品安全义工们先后参观了台州科技职业技术学院食品安全示范教育基地、黄岩国际大酒店、黄岩大润发商业有限公司、浙江同康酒业消费教育示范基地、青岛啤酒（台州）有限公司、浙江孺牛食品有限公司等6家单位。在黄岩国际大酒店，工作人员现场检查该酒店的凉菜制作设施条件、食品添加剂管理及使用情况、阳光厨房运行、自制饮料成分公示、餐具消毒等情况。现场检测酒店内特种酒类伟哥成分、肉类瘦肉精、火锅底料罂粟成分。经检查，该酒店在多方面存在不足。
　　台州市市场监管局副局长夏为民介绍，该市已建立一支32人的食品安全义工队伍。开展此次消费体验活动，主要是为了净化食品安全环境，营造食品安全社会共治氛围。 章韵