当事人被罚款5万元

　　近日，平湖市市场监管局在进行日常食品安全风险监测时，发现某超市内的熟食违规使用食品着色剂。经进一步调查，发现该行为已构成违法，随后，执法人员对其开出了5万元的罚单。
　　据悉，平湖市市场监管局在对新埭镇某超市内经营的熟食进行风险监测抽检时，发现该店销售的熟食猪耳朵、油炸鸡爪涉嫌添加“日落黄”，其指标不符合GB2760-204《食品安全国家标准食品中添加剂使用标准》的要求。
　　随后，平湖市市场监管局工作人员又在该店的熟食经营区内现场查获了两瓶“日落黄”复配食品着色剂。经过进一步调查，当事人对在熟食中违规添加食品着色剂的事实供认不讳。依据《食品安全法》，平湖市市场监管局对当事人给予罚款人民币5万元的处罚。 贾建