规范经营 明码标价 公示菜单
富阳严守景点食品安全
杭州市富阳区湖源乡的“龙鳞坝”是当地的“网红”旅游景点，每年夏天，这里都被来自五湖四海的游客包围，8月正是这里的旅游高峰期。巨大的客流量给景区带来商机的同时，也给当地食品安全带来了巨大考验：基础设施配套薄弱、小摊贩激增、卫生保洁压力……这些问题一直困扰着“龙鳞坝”景区。
为应对“龙鳞坝”景区爆红后的“美食潮”，让游客食之放心，助力“网红”景点健康有序发展，今年以来，富阳区市场监管局多次与湖源乡政府对接，就游客就餐、餐饮食品安全等问题制定紧急应对方案，并鼓励指导当地村民开办餐饮店，登记食品摊贩，公示菜单，做好明码标价工作。当地对“龙鳞坝”景区所在的新一村、新绿村的经营户逐一发放通知书，告知餐饮规范，对于不合格的经营户通知整改，筛选本地优质食品摊贩进入景点周边指定摊位，让景区餐饮、食品店“从有到优”。
近日，富阳区市场监管局还组织工作人员到景区实地现场检查，对部分餐饮店存在厨房卫生脏乱，水池、消毒柜设施不全，从业人员未办理健康证等问题，当场要求经营者进行整改，对于检查发现不符合要求的凉皮、烧烤摊贩现场要求关停。接下来，富阳区市场监管局还将加强对景区餐饮的检查力度，对不符合管理规定的行为严厉处罚，打好富阳旅游和美食“金名片”。 于倩 冯雅琴
为应对“龙鳞坝”景区爆红后的“美食潮”，让游客食之放心，助力“网红”景点健康有序发展，今年以来，富阳区市场监管局多次与湖源乡政府对接，就游客就餐、餐饮食品安全等问题制定紧急应对方案，并鼓励指导当地村民开办餐饮店，登记食品摊贩，公示菜单，做好明码标价工作。当地对“龙鳞坝”景区所在的新一村、新绿村的经营户逐一发放通知书，告知餐饮规范，对于不合格的经营户通知整改，筛选本地优质食品摊贩进入景点周边指定摊位，让景区餐饮、食品店“从有到优”。
近日，富阳区市场监管局还组织工作人员到景区实地现场检查，对部分餐饮店存在厨房卫生脏乱，水池、消毒柜设施不全，从业人员未办理健康证等问题，当场要求经营者进行整改，对于检查发现不符合要求的凉皮、烧烤摊贩现场要求关停。接下来，富阳区市场监管局还将加强对景区餐饮的检查力度，对不符合管理规定的行为严厉处罚，打好富阳旅游和美食“金名片”。 于倩 冯雅琴
