近日,笔者在玉环县龙溪乡小密溪村村民郭申波的养殖场里看到,成群结队、羽毛光滑的数百只美国绿头野鸭正在追逐嬉戏,场面非常热闹。
郭申波告诉笔者,他养这种野鸭已经一年多了,最初引进的1500只差不多已销售完了。
“人家饭店吃了反映都蛮好,吃起来又嫩又香,跟其他的鸭不一样,所以价格也比普通的鸭要高一倍,我现在一般都卖80块一只。”郭申波说。
据介绍,美国绿头野鸭高蛋白低脂肪,富含人体必需的多种氨基酸、脂肪酸和矿物质。不仅如此,这种绿头野鸭还具有疾病少、生长快的优点,一般养25天即可出栏。
尝到甜头后,郭申波经过摸索,现在又掌握了这种野鸭的孵化技术。“原来靠引进鸭苗来养,成本比较高,现在自己孵化鸭苗,一个月可以孵化一万到两万只,大大降低了成本。”致富路越走越宽,郭申波笑开了怀。 (倪孔法)