永嘉香抛，果肉营养丰富，果皮浓郁芳香，且成熟特早，10月上中旬就可采摘上市，比同类其他柚提早成熟1个月左右。目前，永嘉已建成集中连片早香柚基地3万多亩，年产量5000多吨。