今年以来，温岭市借力省食品安全城市创建，以广泛性抽检和严格性执法为手段，开展全链条一体化整治，全面防控食品安全风险，确保百姓“舌尖上的安全”。
　　紧扣源头，把好抽检“安全门”。聚焦投诉热点，结合日常巡查，不断加大监督抽检的靶向性，扩大抽检覆盖面。对农贸市场上的熟食制品、黄酒、散装白酒、初级农产品、淡水产品，以及学校食堂等的配送单位开展专项抽检。同时进一步巩固酱腌菜、海捕虾的整治成果。
　　专项整治，念好执法“紧箍咒”。结合餐桌安全治理“六大提升工程”（农产品质量安全、“三小一市场”整治、进口食品市场整治规范、食用林产品质量安全整治、初级水产品质量安全整治、集中消毒餐饮具和食品相关产品质量安全提升工程），先后部署开展食品安全排雷“百日攻坚”行动、畜禽水产品“两禁一超”（畜禽水产品中违规使用抗生素以及非法使用“瘦肉精”等禁用物质、水产品中非法使用禁用兽药及化合物、超范围超剂量使用兽药等行为）专项整治、农村食品安全治理和食品安全“五百工程”（百家农产品种植养殖溯源基地示范工程、百家食品生产加工小作坊示范工程、百家农贸市场食品安全示范工程、百家农家乐饮食安全示范工程、百万学生饮食放心提升工程）。以畜禽违法使用兽药及人用药、杨梅使用禁限用农药、非法添加罂粟壳、非法使用“口水油”、酱腌菜滥用保鲜剂、黄酒以次充好为全市年度食品重点隐患，针对关键控制点和“潜规则”，深挖案源线索，重拳整治非法行为。
　　联合治理，筑好风险“防护网”。整合各监管部门职能，形成监管合力。温岭市公安局集中力量查办食品领域违法犯罪案件；市食安办积极组织跨部门案件会商。建立健全联合执法长效机制，建立分工负责和统一协调相结合的监管体制，互通有无，实现食品监管工作信息共享。同时，建立健全舆情监测、应急处置等制度，科学、稳妥处置食品安全事故，避免因食品安全事故引起社会恐慌，确保社会秩序稳定良好。 林杰 苏栋