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第B3版：文摘周刊
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酒泡大蒜防血栓

　　大蒜中所含的大蒜素，具有抗血小板凝集作用，可有效防治血栓病。这里介绍一种简单易行的吃蒜方法——酒泡大蒜：将2头大蒜去皮切片后，放入玻璃瓶中，倒入白酒600毫升浸泡7天后，取酒饮用即可。每次10毫升，每天2次。
（摘自《医药养生保健报》李红/文）
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