大西洋（Atlantic)，由美国引入，中晚熟，本地栽培生育期110天左右，株形直立，生长势中等，茎秆粗壮，叶色亮绿，花冠淡紫色，块茎卵圆形或圆形，表皮有轻微网纹，芽眼浅，白皮白肉，干物质23%，淀粉含量17.9%，还原糖含量0.03%。该品种高抗花叶病毒，中抗晚疫病，抗旱性较强，水、旱地均可种植，一般亩产2000公斤，最高亩产可达3000公斤以上。该品种具有薯形好、芽眼浅、还原糖含量低等特点，是目前国内外主要的马铃薯炸片加工用品种之一，深受马铃薯食品加工企业的欢迎。
　　该品种适应性较广，种植土壤以沙壤土为好，但不宜在严重干旱的沙质土上种植。种植密度一般以3500-4000株/亩为宜。需肥量大，但要控制氮肥用量，一般每亩尿素用量不宜超过20公斤，以防产生过大的空心或黑心薯块。