最近,宁波市民在该市鄞州区堇山菜市场买肉时,经营户会在肉袋上贴上一张“透明小票”,小票上不仅有肉的重量、成交价格,还有猪肉的产地、屠宰场、菜市场名称、经营摊位号以及一串追溯码及监督电话,买肉的市民都夸“这才是放心猪肉”。
据介绍,从10月27日开始,宁波生猪屠宰、批发、零售等环节均实现IC卡电子交易,推出“透明小票”,此举在全国处于领先。一旦发现猪肉品质不佳或含有有害物质,消费者与管理部门可通过透明小票追溯到养殖环节、加工环节。
宁波市贸易局蔬菜副食处负责人说,“透明小票”是该市菜篮子信息化网络改造的一部分,明年,该市将在成熟的菜市场及新建菜市场全面推广“透明小票”,让市民购买猪肉更明白。
(吴晓鹏 章燕悄 李岩宏)