永康市农民杨振清、傅美贞夫妇2002年创办了“伟丰”肉食品有限公司，开始饲养金华两头乌生猪。由于科学管理，公司规模日益壮大，目前，两头乌生猪年出栏已达万余头，并相继在杭州、金华、永康设立了“两头乌”专卖店，成为省级农业骨干龙头企业。
　　去年11月，杨振清、傅美贞夫妻又创办了“伟丰”休闲农庄，开发了以金华两头乌猪肉为原料的“金华两头乌全席”菜系，该菜系在10月26日结束的全省第二届农家乐特色菜大赛上获得铜奖。
（胡肖飞 叶宁）